dicembre
20
2011
[Tesi di laurea]
ITALIAN CLASSIC METHOD OF BUBBLE'S WINE (or Sparkling Wine)

Tratto dalla tesi di Clementina Balter.

Incipit fra storia e metodo del Franciacorta e del TrentoDoc. Due storie parallele, ma diversissime nella strategia.

Dal 1992 Franciacorta ha un unico percorso di qualità e conoscenza. TrentoDoc ha una squadra più ridotta e non ha la Docg.

ITALIAN CLASSIC METHOD OF BUBBLE'S WINE (or Sparkling Wine)
 

| Copyright © 2018 Osservatorio Economico Vini™ | Tutti i diritti riservati - All rights reserved | [ :: powered by nextweb.it :: ]